隨著工作型態，許多女性因長期久坐、久站、憋尿等緣故，導致泌尿道反覆感染變成最常見的婦科問題，

 為了快速緩解不適症狀，臨床上會使用抗生素治療。雖然抗生素可以達到殺的效果，但是長期服用會影響黏膜菌相平衡，甚至產生抗藥性細菌等副作用，因此學者們也陸續開始透過食物研究，調整體質提升生理機能的方式，有助於調節泌尿道感染的問題，而蔓越莓是目前最廣為人知的食物來源。

   研究證實，每天補充蔓越莓或含其成分的膳食補充劑，可降低女性重複泌尿道感染的風險， [1]，具有天然抗生素之稱。另外，蔓越莓營養豐富，包含多種維生素及礦物質，如維生素C，具備強大抗氧化能力，可助於黏膜皮膚修復、膠原蛋白生成，維持肌膚彈性；維生素E，同樣具備抗氧化效果，另外也有助於保護心血管；而內含維生素K1是體內凝血機制十分重要的營養素，可與維生素E平衡作用，維持生理機能。礦物質包含鎂、錳、銅，參與多項生化反應，保持體內代謝平衡及抗氧化系統，鼓勵女性可適量補充蔓越莓，維護健康。

蔓越莓5大功效

  1. 私密健康，改變菌態：
  2.     TypeA 前花青素（PACs），此成分結構可避免致病性大腸桿菌沾附在尿道黏膜上皮細胞[2] ，再加上濃縮單寧酸等物質，可以讓食用者的尿液變得較酸，不利於細菌附著和生長，因而能夠「預防」泌尿道感。
  3. 調節體質，提升防護：
  4. B細胞提升免疫力、可去除體內過多活性氧、自由基功效[3]，另外含有其他抗氧化成分如維生素C、類黃酮素都有助於保護細胞，防止自由基破壞。
  5. 預防三高，對抗發炎：
  6.     10%水分，糖分含量相對於其他水果少，可以提供飽足感之外，兼具調節血糖，另外豐富的植化素，如多酚類化合物、花色素苷、前花青素和槲皮素，它們都具有極強的抗氧化活性。蔓越莓汁或其萃取物已被證實可降低心血管疾病發生的機率，它們有降血脂、抑制發炎反應、提升血管內皮機能[4]、增加高密度膽固醇(俗稱好膽固醇)、減少低密度膽固醇(俗稱壞膽固醇)，以及降低血壓等功效，都有助於心臟保健[5]。
  7. 養顏美容：
  8. C有助於促進膠原蛋白合成、維持細胞排列的緊密之外，內含有鐵，有助於血紅素生成，幫助維持紅潤好氣色。
  9. 胃部保健：
  10. 500毫升（44毫克錢花青素/240 毫升份量）的蔓越莓汁，8週後能顯著減少幽門螺桿菌感染[6][7]，而也有研究針對多酚化合物的幽門桿菌總根除率進行研究，與無多酚化合物組別相比顯著較高[8]。

 

 

參考來源：

  1. Williams G, et al. Cranberries for preventing urinary tract infections. Cochrane Database of Systematic Reviews 2023 April.
  2. Howell B A, et al. A-type cranberry proanthocyanidins and uropathogenic bacterial anti-adhesion activity. Phytochemistry. 2005 Sep;66(18):2281-91.
  3. Yahfoufi N, et al. The Immunomodulatory and Anti-Inflammatory Role of Polyphenols. Nutrients. 2018 Nov 2;10(11):1618.
  4. Mateos R A, et al. Cranberry (poly)phenol metabolites correlate with improvements in vascular function: A double-blind, randomized, controlled, dose-response, crossover study. Mol Nutr Food Res. 2016 Oct;60(10):2130-2140.
  5. Pourmasoumi M, et al. The effects of cranberry on cardiovascular metabolic risk factors: A systematic review and meta-analysis. Clin Nutr. 2020 Mar;39(3):774-788.
  6. Zhang L, et al. Efficacy of Cranberry Juice on Helicobacter pylori Infection: a Double-Blind, Randomized Placebo-Controlled Trial. Helicobacter Volume 10, Issue 2 p. 139-145.
  7. Li X Z, et al. Suppression of Helicobacter pylori infection by daily cranberry intake: A double-blind, randomized, placebo-controlled trial. J Gastroenterol Hepatol. 2021 Apr;36(4):927-935.
  8. Wang Q, et al. Effect of polyphenol compounds on Helicobacter pylori eradication: a systematic review with meta-analysis. BMJ Open. 2023 Jan 5;13(1).